Apparaten en accessoires
Ovocná omáčka (Coulis)
Voorbereiding. 10min
Totaal 10min
4 porce
Ingrediënten
-
250 gramů čerstvého ovoce (např. lesní ovoce, mango), pokojové teploty, nakrájené dle potřeby
-
75 gramů cukru dle chuti
-
15 gramů citrónové šťávy
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porci
Eiwitten
0.8 g
Calorieën
429.8 kJ /
102.8 kcal
Vetten
0.3 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
23.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Tvarohový krém - Termix
1h 10min
Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády
2h
Čokoládová poleva (Ganache)
20min
Vanilková omáčka (Crème Anglaise)
15min
Mandarinková pěna s bílou čokoládou
2h 30min
Jahodové želé s mousse z bílé čokolády
1h 45min
Čokoládová panna cotta
4h 5min
Mousse z červeného ovoce
5h
Čokoládová omáčka
20min
Smaženka
20min
Mini cheesecaky ve skleničce
4h
Panna cotta
6h 15min