Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
TM5 TM6

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

4.9 (25 beoordelingen)

Ingrediënten

  • ½ svazku koriandru, čerstvého, pouze lístky
    of ½ svazku petržele, čerstvé, pouze lístky
  • 1 stroužek česneku (optioneel)
  • 30 gramů olivového oleje
  • ½ čajové lžičky medu
    of umělého sladidla, tekutého, podle návodu na obale
  • 2 čajové lžičky sójové omáčky
  • 5 gramů sambal oelek (1 čajová lžička)
  • 2 čajové lžičky soli
  • 750 gramů filetů z lososa, bez kůže, zmrazených a rozmrazených, v kusech (3 x 4 cm) (celkem 12 kusů),
    of 750 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných, na kousky (3 x 4 cm) (celkem 12 kousků)
  • 800 gramů květáku, na růžičky, košťál na kousky
  • 500 gramů vody
  • 300 gramů pak choi, čínského zelí, malé listy, velké listy napůl
    of 300 gramů mangoldu, bílého, malé listy, velké listy napůl
  • sůl
  • 60 gramů másla
  • 2 čajové lžičky wasabi pasty

Voeding
per 1 porci
Calorieën
2650 kJ / 633 kcal
Eiwitten
46 g
Koolhydraten
6 g
Vetten
46 g
Vezels
8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten