Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Krémový černý dahl
-
200
gramů fazolí mungo, suchých, celých
of 200 gramů fazolí adzuki, sušených - voda, na namáčení
- 20 gramů oleje
- 6 stroužků česneku
- 3 centimetry zázvoru, čerstvého, oloupaného, na plátky
- 170 gramů cibule, žluté, na klínky
- 30 gramů másla
- 400 gramů konzervovaných rajčat
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 400 gramů mléka
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky černého pepře, mletého
- 2 čajové lžičky kmínu, mletého
- 1 čajová lžička chilli, prášku
Pečený květák
- 30 gramů oleje
- 2 čajové lžičky římského kmínu, celého
- 2 čajové lžičky kurkumy
- 1200 gramů květáku, cca 2 celé květáky, rozdělené na velké růžice
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky černého pepře, mletého
- zakysaná smetana, na servírování
- koriandr, čerstvý, na ozdobu
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 2523 kJ / 603 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 35 g
- Verzadigd vet
- 14 g
- Vezels
- 22.1 g
- Natrium
- 335 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50 Min
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30 Min
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30 Min
Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou
45 Min
Lilkové ragú s cizrnou
45 Min
Dal makhani
13h 20 min
Indický čočkový dahl
30 Min
Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem
45 Min
Hummus
5 dk
Kokosový Dhal
20 Min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25 Min
Musaka z červené čočky
2 Std. 20 Min