Apparaten en accessoires
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
Voorbereiding. 1u.
Totaal 2u. 10min
6 porcí
Ingrediënten
Kokosové roti
-
160 gramů strouhaného kokosu
-
250 gramů horké vody
-
350 gramů hladké mouky plus navíc na poprášení
-
½ - 1 čajová lžička soli podle chuti
-
2 polévkové lžíce oleje
-
20 gramů vody vlažné
Hovězí kari
-
750 gramů hovězího krku na kostky (3 cm)
-
1 - 2 čajové lžičky soli podle chuti
-
1 - 1 ½ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
-
1 polévková lžíce mletého koriandru
-
2 čajové lžičky mletého kmínu
-
1 čajová lžička fenyklových semínek
-
3 stroužky česneku
-
1 kus čerstvého zázvoru (1 cm), oloupaného, na tenké plátky
-
1 - 2 čerstvé chilli papričky bez semínek, napůl
-
2 cibule (cca 100 g), napůl
-
½ čajové lžičky kurkumy
-
8 sušených kari listů
-
2 polévkové lžíce bílého vinného octa
-
1 stonek čerstvé citrónové trávy podélně rozpůlené, na kousky (3 cm)
-
1 polévková lžíce rajčatového protlaku
-
270 gramů kokosového krému
-
olej na smažení
-
1 polévková lžíce ghí
-
1 limetka na čtvrtky
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porci
Eiwitten
33 g
Calorieën
3195 kJ /
764 kcal
Vetten
49 g
Vezels
6.7 g
Koolhydraten
47 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
MILUJEME KARI na 8 způsobů
8 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je het ook leuk...
Tex-Mex kuřecí quinoa salát
30min
Buddha bowl s kuřecím masem pro TM6
1u.
Pikantní hovězí s citrónovou fetou
30min
Mexické krůtí chilli
40min
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4u. 30min
Krémové kuřecí kari s květákovou rýží
30min
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40min
Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami
45min
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1u. 20min
Orientální kuře v jogurtu
40min
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45min
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1u.