Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Kokosové roti
- 160 gramů strouhaného kokosu
- 250 gramů horké vody
- 350 gramů hladké mouky, plus navíc na poprášení
- ½ - 1 čajová lžička soli, podle chuti
- 2 polévkové lžíce oleje
- 20 gramů vody, vlažné
Hovězí kari
- 750 gramů hovězího krku, na kostky (3 cm)
- 1 - 2 čajové lžičky soli, podle chuti
- 1 - 1 ½ čajové lžičky mletého černého pepře, podle chuti
- 1 polévková lžíce mletého koriandru
- 2 čajové lžičky mletého kmínu
- 1 čajová lžička fenyklových semínek
- 3 stroužky česneku
- 1 kus čerstvého zázvoru (1 cm), oloupaného, na tenké plátky
- 1 - 2 čerstvé chilli papričky, bez semínek, napůl
- 2 cibule (cca 100 g), napůl
- ½ čajové lžičky kurkumy
- 8 sušených kari listů
- 2 polévkové lžíce bílého vinného octa
- 1 stonek čerstvé citrónové trávy, podélně rozpůlené, na kousky (3 cm)
- 1 polévková lžíce rajčatového protlaku
- 270 gramů kokosového krému
- olej na smažení
- 1 polévková lžíce ghí
- 1 limetka, na čtvrtky
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 3195 kJ / 764 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 49 g
- Vezels
- 6.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Krevetové kari
25 Min
Krémové kuřecí kari s květákovou rýží
30p
Mléčné bulky s datlemi
1óra
Kukuřičná polévka s kuřecím masem
35p
Low carb květákové slané koláče
1 Std. 20 Min
Červené rybí kari
30p
Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka
2h 25min
Karibské kari
45p
Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami
45p
Velikonoční pizza s rukolou a mini mozzarellou
1hod. 45min
Kukuřičná polévka s chorizem
1óra
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1óra