
Apparaten en accessoires
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
Voorbereiding. 1u.
Totaal 2u. 10min
6 porcí
Ingrediënten
Kokosové roti
-
strouhaného kokosu160 gramů
-
horké vody250 gramů
-
hladké mouky plus navíc na poprášení350 gramů
-
soli podle chuti½ - 1 čajová lžička
-
oleje2 polévkové lžíce
-
vody vlažné20 gramů
Hovězí kari
-
hovězího krku na kostky (3 cm)750 gramů
-
soli podle chuti1 - 2 čajové lžičky
-
mletého černého pepře podle chuti1 - 1 ½ čajové lžičky
-
mletého koriandru1 polévková lžíce
-
mletého kmínu2 čajové lžičky
-
fenyklových semínek1 čajová lžička
-
stroužky česneku3
-
čerstvého zázvoru (1 cm), oloupaného, na tenké plátky1 kus
-
čerstvé chilli papričky bez semínek, napůl1 - 2
-
cibule (cca 100 g), napůl2
-
kurkumy½ čajové lžičky
-
sušených kari listů8
-
bílého vinného octa2 polévkové lžíce
-
čerstvé citrónové trávy podélně rozpůlené, na kousky (3 cm)1 stonek
-
rajčatového protlaku1 polévková lžíce
-
kokosového krému270 gramů
-
olej na smažení
-
ghí1 polévková lžíce
-
limetka na čtvrtky1
Voeding per 1 porci
Calorieën
764 kcal /
3195 kJ
Eiwitten
33 g
Vetten
49 g
Koolhydraten
47 g
Vezels
6.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

MILUJEME KARI na 8 způsobů
8 recepten
Tsjechië
Tsjechië