Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
Voorbereiding. 25min
Totaal 4u.
6 porcí
Ingrediënten
-
30 gramů olivového oleje
-
200 gramů žluté cibule na klínky
-
120 - 150 gramů mrkve na kolečka (1 cm)
-
50 - 70 gramů řapíkatého celeru na plátky (0.5 cm)
-
50 gramů bílého vína
-
800 gramů krůtího stehna, vykostěného, bez kůže na kostky (4 cm)
-
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
-
¾ - 1 ¼ čajové lžičky soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
2 - 3 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
-
750 gramů kuřecího vývaru (viz Tip)
-
150 gramů kostiček slaniny
-
250 gramů čerstvých hub na čtvrtky
-
200 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
-
10 gramů kukuřičného škrobu
-
1 ½ čajové lžičky hrubozrnné hořčice
-
1 polévková lžíce čerstvé petržele nasekané
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porci
Natrium
980 mg
Eiwitten
37 g
Calorieën
2404 kJ /
574 kcal
Vetten
44 g
Vezels
2.5 g
Verzadigd vet
17 g
Koolhydraten
6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Mexické krůtí chilli
40min
Slaný zapečený tvaroh se šunkou a zeleninou
45min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1u. 30min
Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví
1u. 50min
Lilkové rolky plněné mletým masem
55min
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2u. 10min
Krémové kuřecí kari s květákovou rýží
30min
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
6u. 45min
Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku
2u.
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2u. 45min
Dušené hovězí stew
1u. 40min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1u.