Noky s kyselým zelím
TM5 TM6

Noky s kyselým zelím

4.4 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

Těsto na noky:

  • 800 gramů moučných brambor vařených ve slupce (příp. z předešlého dne), vychladlých, na kousky
  • 220 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 vejce

Kyselé zelí:

  • 1 cibule, napůl
  • 150 gramů slaniny, na kostičky
  • 50 gramů másla, přepuštěného
  • 1 jablko, oloupané, na kousky
  • 700 gramů kyselého zelí, okapaného, na hrubo
  • 250 gramů bílého vína
  • ½ kostky zeleninového bujónu
    of 1 rovná čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
  • 100 gramů vody
  • 10 jalovcových kuliček, rozdrcených
  • 1 polévková lžíce brandy (optioneel)
  • olej na smažení

Voeding
per 1 porci
Calorieën
1990 kJ / 476 kcal
Eiwitten
15 g
Koolhydraten
49 g
Vetten
20 g
Vezels
9.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten