Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

5.0 7 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 50min

6 porcí

Ingrediënten

200 gramů černé čočky beluga
1000 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
5 snítek čerstvé petržele jen lístky
5 snítek čerstvého koriandru jen lístky

5 snítek čerstvé petržele, jen lístky
30 gramů červené cibule napůl
40 gramů olivového oleje
40 gramů bílého vinného octa
50 gramů vlašských ořechů, na půlky
1 čajová lžička medu
2 špetky mletého černého pepře
1 granátové jablko vyloupaná jadérka (cca 100 gramů)
100 gramů uzeného pstruha

100 gramů uzeného lososa
100 gramů bílého chřestu konzervovaného, scezeného, na kousky (2 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 13 g

Calorieën 1101 kJ / 263 kcal

Vetten 14 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buď fit! 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Losos s fenyklovým salátem s jablky

1u. 20min

Tabouleh s boby

50min

Pastináková polévka s dýní a jablky

45min

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35min

Quinoa s granátovým jablkem a dýní

1u.

RAW omáčka z para ořechů a paprik

Geen beoordelingen

Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

25min

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1u. 15min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2u. 20min

Pstruh na páře a květákové pyré

1u. 10min

Restovaná zelenina (pak choi)

10min

Losos na fenyklu s brokolicí v páře

30min