Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

5.0 7 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 50min

6 porcí

Ingrediënten

200 gramů černé čočky beluga
1000 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
5 snítek čerstvé petržele jen lístky
5 snítek čerstvého koriandru jen lístky

5 snítek čerstvé petržele, jen lístky
30 gramů červené cibule napůl
40 gramů olivového oleje
40 gramů bílého vinného octa
50 gramů vlašských ořechů, na půlky
1 čajová lžička medu
2 špetky mletého černého pepře
1 granátové jablko vyloupaná jadérka (cca 100 gramů)
100 gramů uzeného pstruha

100 gramů uzeného lososa
100 gramů bílého chřestu konzervovaného, scezeného, na kousky (2 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 13 g

Calorieën 1101 kJ / 263 kcal

Vetten 14 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buď fit! 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Kořeněná dýňová granola (bez cukru)

2h 25min

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45min

Salát s chřestem a jahodami

1h 35min

Vitello tonato

2h

Rizoto s chřestem a mangoldem

45min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min

Tom Yum s kokosovým mlékem

35min

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

20min

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1h 15min

Hummus s pečenou paprikou

5min

Polévka Tom Yum

15min

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45min