Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

5.0 4 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 50min
6 porcí

Ingrediënten

  • černé čočky beluga
    200 gramů
  • vody
    1000 gramů
  • soli
    1 ½ čajové lžičky
  • čerstvé petržele jen lístky
    5 snítek
  • čerstvého koriandru jen lístky
    5 snítek
    5 snítek čerstvé petržele, jen lístky
  • červené cibule napůl
    30 gramů
  • olivového oleje
    40 gramů
  • bílého vinného octa
    40 gramů
  • vlašských ořechů
    50 gramů
  • medu
    1 čajová lžička
  • mletého černého pepře
    2 špetky
  • granátové jablko vyloupaná jadérka (cca 100 gramů)
    1
  • uzeného pstruha
    100 gramů
    100 gramů uzeného lososa
  • bílého chřestu konzervovaného, scezeného, na kousky (2 cm)
    100 gramů

Voeding per 1 porci

Calorieën 263 kcal / 1101 kJ
Eiwitten 13 g
Vetten 14 g
Koolhydraten 18 g
Vezels 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...