Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

5.0 9 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 50min

6 porcí

Ingrediënten

200 gramů černé čočky beluga
1000 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
5 snítek čerstvé petržele jen lístky
5 snítek čerstvého koriandru jen lístky

5 snítek čerstvé petržele, jen lístky
30 gramů červené cibule napůl
40 gramů olivového oleje
40 gramů bílého vinného octa
50 gramů vlašských ořechů, na půlky
1 čajová lžička medu
2 špetky mletého černého pepře
1 granátové jablko vyloupaná jadérka (cca 100 gramů)
100 gramů uzeného pstruha

100 gramů uzeného lososa
100 gramů bílého chřestu konzervovaného, scezeného, na kousky (2 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 13 g

Calorieën 1101 kJ / 263 kcal

Vetten 14 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buď fit! 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary

35min

Čočka s krevetami

20min

Pomalu vařená cizrna

14u. 40min

Chřestový salát s mangem

35min

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1u.

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1u. 30min

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

1u.

Hrášková pomazánka s pecorinem

10min

Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati

40min

Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami

1u. 10min

Pstruh se zelenou čočkou

35min

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2u. 10min