Pstruh se zelenou čočkou

Pstruh se zelenou čočkou

4.6 8 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 35min
4 porce

Ingrediënten

  • 40 gramů šalotky
  • 2 plátky anglické slaniny
  • 70 gramů mrkve
  • 70 gramů pórku
  • 200 gramů zelené čočky propláchnuté
  • 1 bobkový list, sušený
  • 1 snítka čerstvé petržele hladkolisté
  • 1 snítka tymiánu, čerstvého
  • 2 špetky soli
  • 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
  • 500 gramů vody
    500 gramů zeleninového vývaru
  • 2 pstruzi (cca 200 gramů každý)
  • 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porci

Eiwitten 31.43 g
Calorieën 1221 kJ / 291 kcal
Vetten 9.15 g
Vezels 1.9 g
Koolhydraten 33.75 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...