Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem

Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem

4.4 7 beoordelingen
Voorbereiding. 45min
Totaal 4u. 30min
6 porcí

Ingrediënten

Pikantní omáčka
  • červené papriky na kousky
    600 gramů
  • cibule napůl
    120 gramů
  • stroužky česneku
    3
  • olivového oleje
    40 gramů
  • chilli, sušeného
    2 - 3
  • čerstvého rozmarýnu pouze lístky
    10 gramů
  • kari
    1 čajová lžička
  • čerstvě vymačkané citrónové šťávy
    10 gramů
  • medu
    40 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • mletého černého pepře
    2 - 3 špetky
  • kuře (přibližně 1200–1500 g)
    1
Brambory
  • brambor malých, neloupaných, očištěných
    500 gramů
  • čerstvého kopru nahrubo nasekaného
    10 gramů
  • másla na kousky
    30 gramů
  • soli
    2 - 3 špetky
Koriandrový dip
  • čerstvého koriandru
    10 gramů
  • stroužek česneku
    1
  • majonézy
    50 gramů
  • řeckého jogurtu
    50 gramů
  • čerstvě vymačkané citrónové šťávy
    20 gramů
  • soli
    2 - 3 špetky
  • mletého černého pepře
    2 - 3 špetky
Grilování a servírování
  • čerstvý koriandr pro servírování

Voeding per 1 porci

Calorieën 717.8 kcal / 3003.3 kJ
Eiwitten 46 g
Vetten 45.4 g
Koolhydraten 30.4 g
Vezels 4.4 g
Verzadigd vet 13.3 g
Natrium 796.8 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...