Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 3u. 20min

30 kusů

Ingrediënten

Koblížky

75 gramů mléka
75 gramů vody
55 gramů cukru
20 gramů droždí
2 bílky
300 gramů hladké mouky
5 gramů soli
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
4 žloutky

Povidla

500 gramů švestek vypeckovaných (čerstvých nebo mražených)
35 gramů cukru
50 gramů rumu tuzemského
citrónová šťáva z 0,5 citrónu
1 kus skořice
3 hřebíčky
2 badyány

Pivní pěna a dokončení

100 gramů krystalového cukru
210 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
6 žloutků
1 polévková lžíce ovocného octa (ovocného)
100 gramů černého piva
cukr a skořice na obalení
olej na smažení

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 kus

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 503.9 kJ / 120 kcal

Vetten 4.4 g

Vezels 0.8 g

Koolhydraten 16.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Od jara do zimy 66 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Domácí čokoláda jako dárek

1u. 15min

Omáčka arrabbiata

40min

Klasický rajčatový protlak (passata)

55min

Cuketové placičky s pažitkovým dipem

30min

Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli

1u. 25min

Ořechovo-kokosové sušenky

50min

Sušenky ze slaného másla

1u.

Jahodový džem

1u. 5min

Krém Karamel

3u.

Rajčatový kečup

40min

Zajíčci s tvarohovou náplní

2u. 15min

Pralinky se slaným karamelem

2u. 15min