Krémová polévka s topinambury
TM5 TM6

Krémová polévka s topinambury

5.0 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 75 gramů bílé cibule, napůl
  • 20 gramů másla
  • 600 gramů topinambur, na kostky (2 cm)
  • 600 gramů vody
  • 1 špetka jedlé sody
  • 1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
  • 2 špetky soli, nebo podle chuti
  • 1 špetka bílého pepře, mletého, nebo podle chuti
  • 120 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 5 snítek pažitky, čerstvé, nasekané

Voeding
per 1 porci
Calorieën
679 kJ / 163 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
14 g
Vetten
10 g
Vezels
3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten