Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 75 gramů bílé cibule, napůl
- 20 gramů másla
- 600 gramů topinambur, na kostky (2 cm)
- 600 gramů vody
- 1 špetka jedlé sody
- 1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
- 2 špetky soli, nebo podle chuti
- 1 špetka bílého pepře, mletého, nebo podle chuti
- 120 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 5 snítek pažitky, čerstvé, nasekané
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 679 kJ / 163 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky
1 Std. 10 Min
Kedlubnová polévka
35 Min
Cuketový krém s modrým sýrem
25 Min
Celerová polévka se zakysanou smetanou
25 Min
Krém Saint-Germain
50 Min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50 Min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55 Min
Jablečno-cibulový chléb
2 Std. 20 Min
Hříbkové ragú s houskovými noky
1 Std.
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40 Min
Celozrnná rýže s limetkou a pestem
45 Min
Topinamburový krém se slunečnicovými semínky
25 Min