Krémová polévka s topinambury

Krémová polévka s topinambury

4.8 11 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

6 porcí

Ingrediënten

75 gramů bílé cibule napůl
20 gramů másla
600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
600 gramů vody
1 špetka jedlé sody
1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
2 špetky soli nebo podle chuti
1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
120 gramů smetany, min. 30 % tuku
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 3 g

Calorieën 679 kJ / 163 kcal

Vetten 10 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bistro Polévkárna 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

RAW oříšková zmrzlina

5min

Restovaná šalotka (350 gramů)

Geen beoordelingen

Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

45min

Treska na thajský způsob

2u. 40min

Pomerančové kostky (bez cukru a bez mouky)

1u. 45min

Chai masala sušenky (bez cukru)

35min

Fenyklová polévka se sýrem

35min

Losos s pórkem a bylinkami

35min

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

30min

Okurková polévka s krevetovým špízem

35min

Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty

40min

Švestková granola (bez cukru)

2u.