Okurková polévka s krevetovým špízem
TM5 TM6

Okurková polévka s krevetovým špízem

5.0 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 gramů olivového oleje
  • 2 polévkové lžíce citrónové šťávy
  • ½ čajové lžičky soli, jemné
  • 24 velkých čerstvých krevet, syrových, loupaných, vyčištěných
  • 80 gramů cibule, napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 500 gramů salátových okurek, nejlépe neoloupaných, na kousky
  • 1 citrón, na plátky, každý plátek na čtvrtiny
  • 500 gramů vody
  • 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
    of 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
  • ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 200 gramů mléka
  • 40 gramů hladké mouky
  • 2 polévkové lžíce čerstvého kopru, nasekaného (optioneel)

Voeding
per 1 porci
Calorieën
733 kJ / 175 kcal
Eiwitten
12 g
Koolhydraten
10 g
Vetten
9 g
Vezels
1.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten