Dýňový hummus

Dýňový hummus

4.5 14 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

8 porcí

Ingrediënten

500 gramů dýně hokkaidó bez semínek, na kousky
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
3 větvičky čerstvého tymiánu jen lístky
1 stroužek česneku
10 lístků čerstvé máty
100 gramů olivového oleje plus na pokapání dýně
1 čajová lžička tahini
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
1 - 2 špetky mleté pálivé papriky
70 gramů neperlivé minerální vody

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 605 kJ / 144 kcal

Vetten 13.2 g

Vezels 2.9 g

Koolhydraten 8.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recepty roku 2019 13 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Pikantní rýže s cizrnou a červenou paprikou

1u.

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

30min

Špagety s batátovo-rajčatovou omáčkou

35min

Veganské brownies s batáty

1u.

Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem

16u. 20min

Cizrnová mouka

45min

Zimní zelenina s oříškovým máslem

20min

Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

1u. 45min

Quinoová kaše s kokosem a praženými mandlemi

30min

Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)

1u. 20min

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45min

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25min