Dýňový hummus

Dýňový hummus

4.5 14 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

8 porcí

Ingrediënten

500 gramů dýně hokkaidó bez semínek, na kousky
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
3 větvičky čerstvého tymiánu jen lístky
1 stroužek česneku
10 lístků čerstvé máty
100 gramů olivového oleje plus na pokapání dýně
1 čajová lžička tahini
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
1 - 2 špetky mleté pálivé papriky
70 gramů neperlivé minerální vody

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 605 kJ / 144 kcal

Vetten 13.2 g

Vezels 2.9 g

Koolhydraten 8.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recepty roku 2019 13 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Mrkvový kaviár

20min

Mrkvové pesto s vlašskými ořechy

10min

Cizrnový flatbread a zeleninový kari dip

50min

Sůl z jehličí

5min

Cizrnová mouka

45min

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

2u. 30min

Veganský nářez na způsob sýra

6u. 40min

Veganská zakysaná smetana

10u. 15min

Veganské brownies s batáty

1u.

Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou

1u. 10min

Pohankovo-datlové kuličky

24u. 20min

Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem

35min