Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 Lebanese cucumbers, cut into halves lengthways, deseeded if preferred, and cut into thirds
- 1 tsp salt, plus extra to taste
- 1 tsp cumin seeds
- 2 sprigs fresh mint (approx. 20 g), leaves only
- 400 g Greek-style natural yoghurt
- 1 tsp lemon juice (optional)
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- ¼ tsp Kashmiri chilli powder
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 258 kJ / 61.4 kcal
- Eiwitten
- 3.2 g
- Koolhydraten
- 5.7 g
- Vetten
- 2.6 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 0.7 g
- Natrium
- 320.6 mg
Alternatieve recepten
Carrot halwa
1h 5min
Onion bhaji
45 Min
Lamb saag
1h 30min
Chicken 65 and green chutney
1h 5min
Pilau rice
30min
Fresh coconut chutney
10min
Lemon rasam
40 Min
Tarka dal
30min
Coriander chilli chutney
5min
Everyday Indian curry paste
30min
Dosa with spiced potato filling
17 Std. 40 Min
Murgh makhani (Butter chicken)
1h 15min