Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g royal blue potatoes or desiree potatoes, peeled and cut into evenly sliced pieces (2-3 cm - see Tips)
- 1 tsp sea salt
- 250 g milk (see Tips)
- 30 g unsalted butter cut into pieces
- 2 pinches ground black pepper plus extra to season
- 4 tbsp extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves thinly sliced
- 2 sprigs fresh sage leaves only
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 420.3 kcal / 1758.4 kJ
- Eiwitten
- 7.7 g
- Vetten
- 22.4 g
- Koolhydraten
- 49.9 g
- Vezels
- 7.2 g
- Verzadigd vet
- 7.5 g
- Natrium
- 518.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 100 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
