Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g royal blue potatoes or desiree potatoes, peeled and cut into evenly sliced pieces (2-3 cm - see Tips)
- 1 tsp sea salt
- 250 g milk (see Tips)
- 30 g unsalted butter, cut into pieces
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to season
- 4 tbsp extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves, thinly sliced
- 2 sprigs fresh sage, leaves only
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1758.4 kJ / 420.3 kcal
- Eiwitten
- 7.7 g
- Koolhydraten
- 49.9 g
- Vetten
- 22.4 g
- Verzadigd vet
- 7.5 g
- Vezels
- 7.2 g
- Natrium
- 518.8 mg
Alternatieve recepten
Strawberry and ginger spritz mocktail
15 min
All in one bowl bolognese
40 dk
No fail mash potato
20 dk
Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad
55min
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1 godz. 45 min
Chicken, spinach and leek risotto
30 dk
Steamed broccoli and zucchini (6 months+)
15 min
Steamed potato and butternut squash pieces (6 months+)
25 dk
Traditional sausage rolls
50min
French onion soup (Soupe à l’oignon)
1sa
Potato pancakes
45 Min
Broccoli, red capsicum and pine nut salad
10 dk