Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g royal blue potatoes or desiree potatoes, peeled and cut into evenly sliced pieces (2-3 cm - see Tips)
- 1 tsp sea salt
- 250 g milk (see Tips)
- 30 g unsalted butter, cut into pieces
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to season
- 4 tbsp extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves, thinly sliced
- 2 sprigs fresh sage, leaves only
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1758.4 kJ / 420.3 kcal
- Eiwitten
- 7.7 g
- Koolhydraten
- 49.9 g
- Vetten
- 22.4 g
- Verzadigd vet
- 7.5 g
- Vezels
- 7.2 g
- Natrium
- 518.8 mg
Alternatieve recepten
Simple steamed salmon
30 min
Chilli and cheese nachos
35min
No fail mash potato
20 min
Pickled Grated Carrots (TM6)
45 min
Steamed broccoli and zucchini (6 months+)
15min
Spicy prawn salad (Brett McGregor)
30 min
Spinach and paneer curry (Diabetes)
50min
Pipi and squid "paella" (Diabetes, TM6)
45 min
Beer batter fish
40 Min
Garlic and Herb Breadcrumbs
5 Min
Soft Chinese bread rolls
1h 20 min
Maple and Pecan Steamed Puddings
1h 25min