Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g red peppers, cut into large pieces
- 280 g yellow peppers, cut into large pieces
- 220 g green peppers, cut into large pieces
- 250 g liquid fish stock
- 30 g lemon juice, freshly squeezed (1 lemon)
- 300 g couscous
- 2 tbsp olive oil
- 1 pinch salt, adjust to taste
- 1 pinch freshly ground black pepper, adjust to taste
- 350 g water
- 600 g red mullet fillets (approx. 18-20 fillets) (see tip)
- 15 g fresh coriander, finely chopped
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2439 kJ / 583 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 75 g
- Vetten
- 16 g
Alternatieve recepten
Tuna, Courgette and Red Pepper Lasagne
35 Min
Gluten free spinach and lemon pasta
1 Std. 20 Min
Garlic and White Bean Stew
50min
Green goodness soup
10 Min
Tomato rice
30 Min
Tofu Stew
30 Min
Chopped vegetable salad
10 Min
Potato Curry (Ala Hodi)
40min
Houmous Salad Dressing
5 Min
Pasta and Chickpea Salad
25 Min
White Bean Soup
2 godz. 45 min
Broccoli Red Lentil Soup
30 Min