Sopa de shiitake, lima y azafrán
TM31 TM5 TM6

Sopa de shiitake, lima y azafrán

3.2 (23 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 60 g de zanahoria en rodajas
  • 3 ajetes (en trozos de 1-2 cm)
  • 1000 g de agua
  • 200 g de setas shiitake frescas (en mitades y sin tallo)
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharada de piel de lima rallada
  • 1 - 2 cucharadas de aceite de sésamo tostado

Voeding
per 1 ración
Calorieën
280 kJ / 67 kcal
Eiwitten
0.9 g
Koolhydraten
3 g
Vetten
6 g
Verzadigd vet
0.7 g
Vezels
0.5 g
Natrium
269.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten