Berenjenas con salsa de miso

Berenjenas con salsa de miso

3.8 13 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 raciones

Ingrediënten

aceite vegetal para engrasar
2 berenjenas (de aprox. 250 g)
4 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso)
20 g de mirin
15 g de azúcar
20 g de sake
160 g de agua
1 cucharadita semillas de sésamo tostado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 3 g

Calorieën 735 kJ / 176 kcal

Vetten 12 g

Vezels 4.8 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Japón es más que sushi 18 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1u. 15min

Curry verde thai vegetariano

35min

Asado de frutos secos

30min

Berenjenas al miso al vacío

2u. 45min

Pepinos con algas wakame (Sunomono)

40min

Berenjenas con salsa de miso

50min

Pasta de curry verde

30min

Espelta estilo risotto con verduras

1u.

Sopa de miso

25min

Curry verde con berenjenas

30min

Pakora de berenjena con salsa de yogur

1u.

Guiso de verduras de raíz

1u. 40min