Berenjenas con salsa de miso

Berenjenas con salsa de miso

3.8 13 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 raciones

Ingrediënten

aceite vegetal para engrasar
2 berenjenas (de aprox. 250 g)
4 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso)
20 g de mirin
15 g de azúcar
20 g de sake
160 g de agua
1 cucharadita semillas de sésamo tostado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 3 g

Calorieën 735 kJ / 176 kcal

Vetten 12 g

Vezels 4.8 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Japón es más que sushi 18 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Misoshiru (sopa de miso)

40min

Berenjenas con salsa de miso

50min

Ensalada de algas y setas

40min

Dim sum 'Shao mai'

2u.

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1u. 15min

Chawan mushi (flan salado japonés)

35min

Lubina a la cantonesa - China

25min

Nasi Goreng

50min

Pastela de pato con albaricoques y piñones

50min

Cuscús de cordero

1u. 5min

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

48u.

Curry indio de verduras

40min