Berenjenas con salsa de miso

Berenjenas con salsa de miso

3.9 14 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 raciones

Ingrediënten

aceite vegetal para engrasar
2 berenjenas (de aprox. 250 g)
4 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso)
20 g de mirin
15 g de azúcar
20 g de sake
160 g de agua
1 cucharadita semillas de sésamo tostado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 3 g

Calorieën 735 kJ / 176 kcal

Vetten 12 g

Vezels 4.8 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Japón es más que sushi 18 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Crêpes de sarraceno con salmón

1h 10min

Blinis de sarraceno con salmón ahumado y caviar

30min

Lasaña de alcachofas y cebolla

1h

Yogur de soja

12h 10min

Pizza de invierno

9h

Risotto de hinojo, apio, habas y gambas

30min

Risotto con alcachofas y huevas ahumadas

25min

Bruschetta de judías blancas y alcaparras

5min

Pappardelle con rúcula y requesón

1h

Cake de tomates secos, gorgonzola y beicon

2h 30min

Arroz con plátano al curry

40min

Lasaña al pesto con patatas y judías verdes

1h 30min