Berenjenas con salsa de miso

Berenjenas con salsa de miso

3.8 13 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 raciones

Ingrediënten

aceite vegetal para engrasar
2 berenjenas (de aprox. 250 g)
4 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso)
20 g de mirin
15 g de azúcar
20 g de sake
160 g de agua
1 cucharadita semillas de sésamo tostado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 3 g

Calorieën 735 kJ / 176 kcal

Vetten 12 g

Vezels 4.8 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Japón 18 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Curry verde con berenjenas

30min

Berenjenas con salsa de miso

50min

Salsa de cacahuetes (Kacang sambal) - Indonesia

5min

Sopa de shiitake, lima y azafrán

25min

Sopa de miso

25min

Berenjenas y calabacines marinados

1u. 30min

Bacalao a la veneciana con polenta

45min

Pakora de berenjena con salsa de yogur

1u.

Misoshiru (sopa de miso)

40min

Hojas de repollo rellenas de mijo con salsa de setas

1u. 40min

Curry indio de verduras

40min

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1u. 15min