Berenjenas con salsa de miso

Berenjenas con salsa de miso

3.8 13 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 raciones

Ingrediënten

aceite vegetal para engrasar
2 berenjenas (de aprox. 250 g)
4 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso)
20 g de mirin
15 g de azúcar
20 g de sake
160 g de agua
1 cucharadita semillas de sésamo tostado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 3 g

Calorieën 735 kJ / 176 kcal

Vetten 12 g

Vezels 4.8 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Japón es más que sushi 18 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Misoshiru (sopa de miso)

40min

Berenjenas con salsa de miso

50min

Tabulé - Líbano

2u. 15min

Setas en aceite

1u. 40min

Chile vegetariano

1u. 5min

Sopa de miso

25min

Alcachofas a la romana

50min

Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo

15min

Curry verde con berenjenas

30min

Algas wakame en tempura - Japón

30min

Sopa de miso con vegetales

20min

Tirabeques crujientes y picantes

15min