Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crêpes de trigo sarraceno
- 200 g de harina de trigo sarraceno
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de leche
- 300 g de agua
- 50 g de mantequilla salada
Crema de cebollino
- 180 g de crème fraîche
- 30 g de zumo de limón
- 30 g de cebollino fresco picado
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
Montaje
- 150 g de salmón ahumado en lonchas finas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1161 kJ / 278 kcal
- Eiwitten
- 8.2 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 29.5 g
- Vezels
- 1 g
Alternatieve recepten
Hamburguesas de mijo
55 min
Gofres de sarraceno con verduras (sin gluten)
1 godz. 30 min
Bao buns de cerdo
2 godz.
Pay de frambuesas vegano y sin gluten
3 Std.
Crackers de quinoa
30min
Piadinas sin gluten
45min
Pan de soja verde, maíz y garbanzos (sin gluten)
3 Std.
Harina de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)
5 min
Sarraceno con tomates cherry y albahaca (sin gluten)
35min
Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)
1 godz. 35 min
Crêpes de trigo sarraceno con chía y leche de almendras (Galette bretonne)
30min
Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)
8u.