Veg-burger (vegan)

Veg-burger (vegan)

4.4 28 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 10min

4 porzioni

Ingrediënten

20 g di mandorle pelate
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
250 g di fagioli rossi in scatola sciacquati e sgocciolati
50 g di cipolla a pezzi
200 g di peperoni rossi a tocchetti (1-2 cm)
50 g di crusca di avena
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro (optioneel)
1 pizzico di paprika dolce
1 pizzico di erbe aromatiche miste secche
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
1 - 2 cucchiai di pangrattato (optioneel) + q.b.
4 panini per burger (vegan), tratti dal capitolo Sfizi salati del Libro "Vegan"
4 foglie di lattuga lavate
80 g di pomodori a fette

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 21 g

Calorieën 2243 kJ / 536 kcal

Vetten 11 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 94 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan 60 recepten
Italië

Veganuary 93 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Falafel con salsa allo yogurt di soia

55 min

Polpettone di lenticchie (vegan)

2 h

Polpette di soia

55 min

Burger speziati di quinoa e cannellini

45 min

Erbazzone (vegan)

2 h 20 min

Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)

1 h 20 min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1 h

Formaggio vegano

6 h 40 min

Cotolette di soia

35 min

Svizzere vegan

1 h

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15 min

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1 h 10 min