Veg-burger (vegan)

Veg-burger (vegan)

4.3 26 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 10min

4 porzioni

Ingrediënten

20 g di mandorle pelate
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
250 g di fagioli rossi in scatola sciacquati e sgocciolati
50 g di cipolla a pezzi
200 g di peperoni rossi a tocchetti (1-2 cm)
50 g di crusca di avena
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro (optioneel)
1 pizzico di paprika dolce
1 pizzico di erbe aromatiche miste secche
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
1 - 2 cucchiai di pangrattato (optioneel) + q.b.
4 panini per burger (vegan), tratti dal capitolo Sfizi salati del Libro "Vegan"
4 foglie di lattuga lavate
80 g di pomodori a fette

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 21 g

Calorieën 2243 kJ / 536 kcal

Vetten 11 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 94 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan 60 recepten
Italië

Veganuary 93 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Svizzere vegan

1 Std.

Cotolette di soia

35 Min

Burger di soia e lenticchie

45 Min

Seitan

4 Std. 15 Min

Erbazzone (vegan)

2 Std. 20 Min

Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)

1 Std. 20 Min

Farina di legumi (vegan)

10 Min

Formaggio vegano

6 Std. 40 Min

Burger veg di soia

3 Std. 20 Min

Chili (vegan)

40 Min

Rosso burger

1 Std. 35 Min

Ragù alla soia (vegan)

40 Min