Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de tomates confites
- 30 g d'olives vertes dénoyautées
- 30 g d'olives noires dénoyautées
- ½ piment rouge frais et fort
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- 95 g d'huile d'olive
- 1 tomate, épépinée et détaillée en dés
- 800 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 600 g de filets de turbot
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2622 kJ / 627 kcal
- Eiwitten
- 36.8 g
- Koolhydraten
- 36.3 g
- Vetten
- 37.3 g
- Vezels
- 4.8 g
Alternatieve recepten
Tourte saumon-oseille
1h 15min
Lotte vapeur façon tajine
1 godz. 45 min
Tajine de lotte au citron confit
1h 35min
Crêpes aux fines herbes et aux asperges
35 min
Pastilla d'agneau aux fruits secs
1 godz.
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1 godz. 30 min
Moules à la basquaise
55 min
Moules à l'espagnole
50min
Langouste au combava
55 min
Filet de bar sauce aux courgettes
1 godz.
Saint-Jacques en nage épicée
25 Min
Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes
35 min