Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g d'eau
- 2 pincées de gros sel
- 700 g de pommes de terre nouvelles, non épluchées
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g d'huile d'olive
- 20 g de vinaigre de vin
- 1 c. à café de moutarde
- 8 radis roses, coupés en rondelles
- 60 g de mâche
- 100 g de salicornes, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1174 kJ / 281.5 kcal
- Eiwitten
- 3.8 g
- Koolhydraten
- 26.5 g
- Vetten
- 16.8 g
- Vezels
- 4.2 g
Alternatieve recepten
Salade d'hiver
35min
Salade de gésiers, endives, pommes et noix
20min
Salade d'été
10min
Salade de petits légumes au chèvre
35min
Salade d'épeautre au poulet
1h 15min
Salade fraîcheur à la tête de moine
35min
Salade d'asperge, crevettes et amandes
45min
Salade de pâtes aux petits pois, pesto citron
35min
Salade de concombre, radis et poivrons
10min
Salade de riz, petits pois et radis
35min
Salade bretonne
2h 15min
Salade de crevettes au fenouil, chiffonnade de salade et tomates cerise
15min