Zoeken
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon
3.6 99 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 30min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Olivenöl
    2 EL
  • Zwiebeln in dünnen Scheiben
    200 - 250 g
  • Rindfleisch aus der Schulter, in Würfeln (2-3 cm)
    800 g
  • durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Streifen
    150 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Möhren in Scheiben (1 cm)
    400 g
  • Rotwein (z.B. Burgunder)
    250 g
  • Wasser
    250 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Gewürzsträußchen (z.B. Lorbeerblatt, Thymian und Petersilie)
    1
  • Champignons in Scheiben
    200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 34 g
Calorieën 1579 kJ / 377 kcal
Vetten 21 g
Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fit mit Thermomix® 49 recepten
Duitsland
Low Carb 10 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Rindfleisch in Rotwein

Rindfleisch in Rotwein

4.5(147)

2u. 15min

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

4.0(92)

9u. 30min

Seezungenröllchen

Seezungenröllchen

3.3(4)

50min

Schweinefilet Vindaloo

Schweinefilet Vindaloo

4.2(54)

2u. 30min

Peking-Hähnchen mit Reisglasnudeln

Peking-Hähnchen mit Reisglasnudeln

2.5(60)

45min

Zitronen-Hähnchen

Zitronen-Hähnchen

3.6(39)

50min

Gulasch Stroganoff

Gulasch Stroganoff

4.1(155)

1u. 10min

Ossobuco

Ossobuco

4.3(177)

1u. 20min

Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln

Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln

4.1(72)

26u.

Lammeintopf mit Paprika

Lammeintopf mit Paprika

4.3(60)

50min

Irish-Stout-Beef (Irland)

Irish-Stout-Beef (Irland)

4.7(513)

1u. 15min

Rinderragout mit Bohnen

Rinderragout mit Bohnen

3.9(284)

50min