Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ventaglietti
- 200 g di burro, congelato a pezzi piccoli
- 200 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
- 90 g di acqua molto fredda
- ½ cucchiaino di sale
- 200 g di zucchero
Copertura al cioccolato
- 300 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g di cioccolato bianco a pezzi
- 150 g di cioccolato al latte a pezzi
- 150 g di cioccolato fondente a pezzi
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 674 kJ / 161 kcal
- Eiwitten
- 1.5 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 0.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Panettone al cioccolato e arancia
3小时 30 分钟
Dessert di Capodanno alla melagrana
1sa
Tortini al cioccolato
55 dk
Croissant al cioccolato
3h 35min
Coppette biscotto
20 Min
Pasta Choux
2h
Impasto per pizza
1sa
Pan Brioche
8 Std.
Torta marmorizzata
2h
Danubio dolce
3sa 25 dk
Semifreddo alla panna con lamine di cioccolato
8h 45min
Bomboloni salati
3óra 20p