Stuffed zucchini

Stuffed zucchini

4.5 59 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 5min

6 portions

Ingrediënten

Emmental cheese cut into pieces (3 cm) (see Tips)
150 g
zucchini (approx. 20 cm in length), cut into halves lengthways
3
olive oil plus extra for drizzling
1 tbsp
salt plus extra to season
¼ tsp
ground black pepper to season
1 - 2 pinches
water
500 g
brown onion (approx. 120 g), cut into halves
1
rindless bacon rashers cut into pieces (approx. 1 cm)
100 g
cream cheese
80 g
egg
1
grated nutmeg
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 595.7 mg

Eiwitten 14.3 g

Calorieën 1062.7 kJ / 253 kcal

Vetten 20.3 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 9.2 g

Koolhydraten 2.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Focus on Zucchini 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Steamed Chinese greens

30min

Melted Brie with basil and lemon pesto

30min

Rosemary and eschalot gravy

30min

Thai beef salad

1u. 15min

Palak paneer

1u. 15min

Spiced garlic prawns and calamari

15min

Miso coleslaw

20min

Warm sweet potato and chickpea salad

45min

Pork in creamy Marsala wine sauce

25min

Cabbage rolls

1u. 50min

Zucchini lasagne

1u. 30min

Ravioli with zucchini sauce

35min