Stuffed zucchini

Stuffed zucchini

4.5 59 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 5min

6 portions

Ingrediënten

Emmental cheese cut into pieces (3 cm) (see Tips)
150 g
zucchini (approx. 20 cm in length), cut into halves lengthways
3
olive oil plus extra for drizzling
1 tbsp
salt plus extra to season
¼ tsp
ground black pepper to season
1 - 2 pinches
water
500 g
brown onion (approx. 120 g), cut into halves
1
rindless bacon rashers cut into pieces (approx. 1 cm)
100 g
cream cheese
80 g
egg
1
grated nutmeg
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 595.7 mg

Eiwitten 14.3 g

Calorieën 1062.7 kJ / 253 kcal

Vetten 20.3 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 9.2 g

Koolhydraten 2.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Focus on Zucchini 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Italian chicken and couscous salad with chickpea soup

1 godz. 10 min

Chocolate quinoa cake with peanut butter frosting

2 godz. 10 min

Israeli couscous salad

1 godz.

Prosciutto and basil egg cups

40 min

Chicken Waldorf salad

40 min

Melted Brie with basil and lemon pesto

30 min

Carrot, feta and mint salad

40 min

Leek and smoked salmon dip

55 min

Buckwheat bread

2 godz. 5 min

Mango muesli

5 min

Baked broccoli bites with tofu mayonnaise

55 min

Gluten free Mediterranean bread

1 godz. 35 min