Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 cucchiai di farina tipo 00
- 500 g di petti di pollo senza pelle, a tocchetti (3 cm)
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- 1 spicchio di aglio a metà senz'anima
- 50 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato o peperoncino
- 100 g di vino bianco
- erba cipollina fresca sminuzzata (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1334 kJ / 319 kcal
- Eiwitten
- 41 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 1 g
Alternatieve recepten
Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive
40min
Petto di pollo e zucchine
50min
Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure
45min
Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno
45min
Straccetti di vitello al Marsala
30min
Bocconcini di pollo ai capperi
30min
Bocconcini di salmone al vino bianco
30min
Pollo al limone con asparagi verdi
35min
Bocconcini di tacchino e champignon
45min
Straccetti di vitello al vino bianco
30min
Bocconcini di pollo al latte e formaggio
30min
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1h