Apparaten en accessoires
Risotto con zucca e Taleggio
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
4 porzioni
Ingrediënten
-
60 g di cipolla a pezzi
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30 g di olio extravergine di oliva
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250 g di zucca la polpa a dadini (1 cm)
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850 g di acqua
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320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
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1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale1 cucchiaino di sale
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100 g di Taleggio a cubetti (1 cm)
-
30 g di burro
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
11 g
Calorieën
2025 kJ /
484 kcal
Vetten
21 g
Koolhydraten
67 g
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