Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 foglie di basilico fresco, le foglie lavate
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 650 g di melanzane, con la buccia e a tocchetti (circa 2 cm)
- 2 pizzichi di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 699 kJ / 167 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Contorno di peperoni, cipolle e mele
20min
Peperoni marinati
55min
Zucchine alla menta
30min
Carciofi trifolati
30min
Contorno di melanzane, cipolle e pomodori
35min
Contorno di peperoni al vapore
40min
Contorno di verza
35min
Melanzane ripiene light
1h
Broccoli alla siciliana con olive
40min
Bietole con emulsione di pomodorini
50min
Peperoni con capperi
40min
Melanzane e zucchine marinate
1h 35min