Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g beringela cortada em meias-luas finas
- 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- Pimenta q.b.
- 3 ½ c. chá de sal
- 50 g queijo parmesão
- 150 g queijo mozarela cortado em pedaços
- Água q.b. p/ cozer a massa
- 350 g massa fresca de castanha tipo penne (ver dica)
- 35 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 350 g tomate em pedaços
- 120 g pimento vermelho cortado em tiras
- 120 g pimento verde cortado em tiras
- 1 c. chá de paprika
- 1 c. chá de orégãos
- 400 g leite
- 35 g farinha
- 20 g manteiga
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2105 kJ / 503 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 28 g
- Vezels
- 7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Chilli de cogumelos
35 min
Batata-doce recheada com legumes e ovos escalfados
1 Std. 45 Min
Quiche de couve-flor
1 Std.
Moussaka vegetariana
1h 10min
Tarte de polenta e curgete
50 min
Fettuccini com tomate seco e cogumelos
1 Std.
Caprese de beringela no forno com cuscuz
1 Std.
Soufflé de alho-francês
1 Std. 30 Min
Estufado de beringela picante
30 min
Folhado de abóbora e queijo azul
1 Std. 20 Min
Risoto de legumes assados
45 min
Penne com molho de tomate seco e espinafres
35 min