Penne com beringela no forno

Penne com beringela no forno

4.5 42 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

4 doses

Ingrediënten

beringela cortada em meias-luas finas
300 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
Pimenta q.b.
sal
3 ½ c. chá de
queijo parmesão
50 g
queijo mozarela cortado em pedaços
150 g
Água q.b. p/ cozer a massa
massa fresca de castanha tipo penne (ver dica)
350 g
azeite mais q.b. p/ regar
35 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
tomate em pedaços
350 g
pimento vermelho cortado em tiras
120 g
pimento verde cortado em tiras
120 g
paprika
1 c. chá de
orégãos
1 c. chá de
leite
400 g
farinha
35 g
manteiga
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 24 g

Calorieën 2105 kJ / 503 kcal

Vetten 28 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Pastas e Risotos 71 recepten
Portugal

Revista Março 2020 26 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Bolonhesa vegan

40min

Almôndegas de beringela

1u.

Folhado de abóbora e queijo azul

1u. 20min

Moussaka de lentilhas

2u. 20min

Crumble de abóbora, batata-doce e curgete

50min

Empadão de lentilhas e beringela

1u. 25min

Empadão de cogumelos e castanhas

1u. 35min

Caril de cogumelos

20min

Espiritual de cenoura, abóbora e acelga

1u. 20min

Estufado de beringela picante

30min

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

2u. 40min

Strogonoff de cogumelos com batata-doce

40min