Risoto de batata-doce assada e castanhas
TM5 TM6

Risoto de batata-doce assada e castanhas

3.8 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 220 g batata-doce de polpa laranja cortada em cubos médios
  • 150 g cebola branca cortada em pedaços
  • 200 g castanhas descongeladas
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 c. chá de erva-doce em grão
  • 10 g cebolinho picado, mais q.b. p/ guarnecer
  • 40 g manteiga, mais q.b. p/ assar
  • 20 g azeite
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 80 g vinho branco
  • 320 g arroz p/ risoto
  • 750 g água
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    of 1 cubo de caldo de legumes
  • 100 g queijo feta esfarelado

Voeding
per 1 dose
Calorieën
1826 kJ / 436 kcal
Eiwitten
9 g
Koolhydraten
67 g
Vetten
13 g
Vezels
5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten