Lasagna classica (senza lattosio)

Lasagna classica (senza lattosio)

4.2 19 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 45min
8 porzioni

Ingrediënten

Parmigiano grattugiato
  • 200 g di Parmigiano reggiano stagionato 24 mesi a pezzi (2-3 cm)
Besciamella senza lattosio
  • 500 g bevanda a base di soia
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 20 g di farina 00
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
Ragù
  • 200 g di verdure miste (cipolla, sedano, carota) a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 600 g di carne trita mista
  • 100 g di vino bianco secco
  • 600 g di passata di pomodoro
  • 1 - 2 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Assemblare le lasagne
  • 300 g di pasta secca tipo lasagne (cottura in forno 15-20 minuti)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porzione

Eiwitten 32 g
Calorieën 1686 kJ / 403 kcal
Vetten 16 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...