Anchoïade

Anchoïade

4.2 89 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 15min

20 portions

Ingrediënten

2 gousses d'ail
170 g de filets d'anchois à l'huile égouttés (200 g non égouttés)
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de vinaigre de vin
80 g de pain de mie blanc
150 g d'huile d'olive
100 g d'eau

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 395 kJ / 95 kcal

Vetten 8.5 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 2.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi N°4 Inspiration 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tapenade

10 min

Sauce rouille

10 min

Aïoli traditionnel

10 min

Rouille

10 min

Pissaladière

2 godz. 10 min

La socca

40 min

Soupe de poisson de roche - Sébastien Richard

12 godz.

Pompes à l'huile

3 godz.

Papeton d'aubergine et son coulis de tomates

2 godz.

Tapenade

10 min

Tapenades variées

10 min

Tapenade de Marseille

15 min