Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cipolle caramellate
- 700 g di cipolle, in quarti
- 70 g di burro
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di acqua
- 4 patate, (circa 220 g l'una), a metà nel senso della lunghezza
- 1 cucchiaino di sale, a piacere
-
30
g di caramello liquido
of 30 g di zucchero grezzo di canna - 1 pizzico di pepe macinato, a piacere
Ripieno
- 50 g di cipolla dorata
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di carne trita mista
- 1 pizzico di sale, a piacere
- 30 g di vino bianco
-
50
g di Emmental grattugiato
of 50 g di Cheddar grattugiato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2585 kJ / 617 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 50 g
- Vetten
- 37 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Insalata di patate all'australiana
1 Std. 30 Min
Insalata di pane fritto e melone giallo
25min
Melanzane ripiene all'orientale
1 Std. 20 Min
Maiale in agrodolce
45min
Patate novelle ripiene
1h 5min
Polpettine di gamberi tailandesi
1sa 25 dk
Manzo con peperoni in salsa piccante
35min
Tagine di pollo con arance caramellate
35min
Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata
1h 5min
Cipolle ripiene al prosciutto
1h
Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert
1h
Frittelle di patate e Parmigiano
30min