Caponata di mele
TM31 TM5 TM6

Caponata di mele

4.7 (61 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g di cipolle bianche a pezzi
  • 1 spicchio di aglio senz'anima
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
  • 80 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di aceto di mele
  • 1 cucchiaino di sale
  • 20 g di zucchero
  • 400 g di pomodori ciliegino a metà
  • 100 g di olive nere denocciolate
  • 50 g di mandorle pelate
  • 10 g di capperi sott'aceto
  • 200 g di sedano a pezzi (1 cm)
  • 400 g di mele Granny smith, con la buccia ed a pezzi (1-2 cm)

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
979 kJ / 234 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
14 g
Vetten
18 g
Vezels
5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten