Caponata di mele

Caponata di mele

4.7 81 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

6 porzioni

Ingrediënten

100 g di cipolle bianche a pezzi
1 spicchio di aglio senz'anima
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
80 g olio extravergine di oliva
30 g di aceto di mele
1 cucchiaino di sale
20 g zucchero
400 g di pomodori ciliegino a metà
100 g di olive nere denocciolate
50 g di mandorle pelate
10 g di capperi sott'aceto
200 g di sedano a pezzi (1 cm)
400 g di mele Granny smith con la buccia ed a pezzi (1-2 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 4 g

Calorieën 979 kJ / 234 kcal

Vetten 18 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Piatti invernali 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Buridda alla ligure

55min

Quiche asparagi e bacon

1u. 45min

Rollè di radicchio

50min

Vellutata di valeriana e contorno di broccoli con salsa alle olive

45min

Riso rosso, asparagi bianchi e salmone

45min

Crostini con crema piccante ai ceci

40min

Salsa ai capperi

10min

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

1u. 5min

Capesante in crosta di pistacchi

30min

Soufflé alla salsiccia e zucca

1u. 30min

Lonza alla senape

1u. 5min

Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste

1u. 15min