Crema di melanzane grigliate

Crema di melanzane grigliate

4.6 19 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 35min

1 Ricetta completa

Ingrediënten

20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
600 g di melanzane sbucciate ed a fette di 1 cm (peso lordo)
4 rametti di prezzemolo fresco le foglie lavate
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (optioneel)
6 olive nere (optioneel) denocciolate ed a rondelle

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Ricetta completa

Eiwitten 6 g

Calorieën 2640 kJ / 631 kcal

Vetten 62 g

Vezels 13 g

Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Etnico vegetariano 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Tzatziki

20min

Cheesecake al limone

5u. 25min

Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

45min

Insalata di cozze e salsa al lime

40min

Patè di melanzane con coulis di pomodori

2u.

Salsa di melanzane Bhurta

35min

Hummus di fave (vegan)

45min

Guacamole Tex-Mex

10min

Condimento avocado e basilico

20min

Salsa guacamole

10min

Crema di melanzane

50min

Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato

40min