Salsiccia al primitivo

Salsiccia al primitivo

3.9 55 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 50min

6 porzioni

Ingrediënten

600 g di vino rosso tipo primitivo
2 chiodi di garofano
2 foglie di alloro fresche lavate (o secche)
1 cucchiaino di sale
1000 g di salsiccia tipo a punta di coltello
10 g di burro
10 g di farina tipo 00

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 26 g

Calorieën 2213 kJ / 526 kcal

Vetten 46 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 3 g

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