Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 garlic cloves
- 300 g onions, quartered
- 50 g extra virgin olive oil
- 100 g white wine
- 100 g passata
- 20 g tomato purée (1 Tbsp)
- 50 g brandy
- 1000 g raw squid slices (2 cm)
- 1 tsp ground cayenne pepper, to taste (optioneel)
- 1 tsp fine sea salt
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 942 kJ / 225 kcal
- Eiwitten
- 24.34 g
- Koolhydraten
- 6.94 g
- Vetten
- 11.14 g
- Vezels
- 1.27 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Monkfish and prawn soup
1 godz.
Seafood Rice
1h 15min
Courgette Omelette
40min
Mussels with Leek and Coconut Sauce (TM5)
Geen beoordelingen
Gazpacho
1h 15min
Salmon tartare
10 min
Gazpacho
1h 15min
Avocado Mayonnaise
10 min
Tuna with Tomato Sauce, Capers and Olives
25 min
Pistachio Ice Cream
10 Std. 35 Min
Gazpacho
1h 15min
Seafood Stew with Coconut Milk
35 min