Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 300 g czerwonego wytrawnego wina
- 50 g koniaku
- 2 jagody jałowca
- 2 liście laurowe, suszone
- 400 g skrzydełek kurczaka, bez skóry (4 szt.)
- 600 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- 100 g szalotek, pokrojonych w piórka
- 50 g boczku wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 150 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 2659 kJ / 635 kcal
- Eiwitten
- 48.9 g
- Koolhydraten
- 7.5 g
- Vetten
- 38.1 g
- Vezels
- 2.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Kurczak po myśliwsku
50min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50min
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1h 10min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35 Min
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2 Std. 45 Min
Piersi z kaczki z curry i anansem
25 min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h