Apparaten en accessoires
Kurczak w winie
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 50min
4 porcje
Ingrediënten
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
40 g oliwy z oliwek
-
300 g czerwonego wina, wytrawnego
-
50 g koniaku
-
2 owoce jałowca
-
2 liście laurowe, suszone
-
400 g skrzydełek z kurczaka bez skóry (4 szt.)
-
600 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
-
100 g cebuli szalotki pokrojonej w piórka
-
50 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
-
150 g marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
-
½ łyżeczki soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
100 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Eiwitten
48.9 g
Calorieën
2659 kJ /
635 kcal
Vetten
38.1 g
Vezels
2.6 g
Koolhydraten
7.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
DANIA MIĘSNE
9 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Piersi z kaczki z curry i anansem
25 min
Pstrąg marynowany
25 godz. 35 min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2 godz.
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1 godz.
Polędwica wołowa z warzywami
1 godz. 50 min
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1 godz. 10 min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20 min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1 godz.
Polędwica w sosie musztardowym
1 godz. 30 min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 min
Karkówka po karkonosku
1 godz. 50 min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 godz.