Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw

Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw

4.0 87 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
4 porcje

Ingrediënten

  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 150 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 150 g cukinii pokrojonej na kawałki
  • 550 g wody
  • 40 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 100 g pomidorów pokrojonych w ćwiartki
  • 100 g pora tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
  • 2 gałązki tymianku, świeżego
    1 - 1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do przyprawienia kurczaka i dyni
  • 350 - 400 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
  • 350 - 400 g podudzi z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
  • pieprz czarny, mielony do przyprawienia kurczaka i dyni
  • 2 - 3 łyżeczki oregano, suszonego
  • 200 g dyni pokrojonej na kawałki
    200 g dyni, pokrojonej na kawałki
  • ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego do przyprawienia dyni

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Eiwitten 34.8 g
Calorieën 1528 kJ / 365 kcal
Vetten 20.1 g
Vezels 6.5 g
Koolhydraten 17.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...