Polędwica wołowa z warzywami

Polędwica wołowa z warzywami

2.8 18 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 50min

4 porcje

Ingrediënten

1200 g wody
300 g marchewek pokrojonych w 5 mm plastry
200 g korzenia selera pokrojonego na 1 cm kawałki
400 g ziemniaków małych, przekrojonych na pół
300 g pora tylko białe części, pokrojonego w 1 cm plastry
300 g cukinii pokrojonej w 1 cm plastry
600 g polędwicy wołowej przekrojonej na pół (2 kawałki, każdy ok. 300 g)
½ - 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
natka pietruszki, suszona do oprószenia
tymianek, suszony do oprószenia

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 38.2 g

Calorieën 1449 kJ / 346 kcal

Vetten 6.2 g

Vezels 11.2 g

Koolhydraten 44.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DANIA MIĘSNE 9 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Ananasowe paczuszki

1 Std.

Sos salvitxada

1 Std. 25 Min

Sos pomarańczowy curry

5 Min

Nadziewane warzywa

1 Std. 20 Min

Sałatka z makaronu z pstrągiem i warzywami

45 Min

Minizapiekanki z owocami morza (bez laktozy)

1 Std. 35 Min

Shake bez laktozy

5 Min

Ryż na parze z wieprzowiną (Pudding ryżowy)

2 Std. 30 Min

Sos bordoski (sos bordelaise)

1 Std. 5 Min

Gulasz cielęcy

1 Std. 15 Min

Kurczak w winie

1 Std. 50 Min

Napój z rukolą i rukwią

5 Min