Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

3.3 10 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

300 g

Ingrediënten

60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
50 g białego wina, wytrawnego
25 g białego octu winnego
½ łyżeczki soli
250 g masła bardzo zimnego, pokrojonego w 1-2 cm kostkę

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 400.1 mg

Eiwitten 1.3 g

Calorieën 2623.6 kJ / 627.1 kcal

Vetten 67.6 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 42.8 g

Koolhydraten 3.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KLASYCZNE SOSY 9 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Sos holenderski

Sos holenderski

15 Min

Semifreddo zabajone

Semifreddo zabajone

13 Std.

Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

2 Std.

Suflety z sera koziego z sosem jogurtowym i porem

Suflety z sera koziego z sosem jogurtowym i porem

45 Min

Sos bordoski (sos bordelaise)

Sos bordoski (sos bordelaise)

1 Std. 5 Min

Sos curry

Sos curry

30 Min

Sos serowy roquefort

Sos serowy roquefort

20 Min

Sos cebulowy (sos soubise)

Sos cebulowy (sos soubise)

30 Min

Fondue z serów pleśniowych z grissini i gruszkami

Fondue z serów pleśniowych z grissini i gruszkami

25 Min

Sos majonezowy z chimichurri

Sos majonezowy z chimichurri

10 Min

Sos salvitxada

Sos salvitxada

1 Std. 25 Min

Gulasz z polentą

Gulasz z polentą

2 Std.