Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

3.3 10 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

300 g

Ingrediënten

60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
50 g białego wina, wytrawnego
25 g białego octu winnego
½ łyżeczki soli
250 g masła bardzo zimnego, pokrojonego w 1-2 cm kostkę

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 400.1 mg

Eiwitten 1.3 g

Calorieën 2623.6 kJ / 627.1 kcal

Vetten 67.6 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 42.8 g

Koolhydraten 3.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KLASYCZNE SOSY 9 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Sos salvitxada

1u. 25min

Oliwa truflowa

10min

Dressing orientalny

10min

Sos myśliwski (sos chasseur)

50min

Sos bordoski (sos bordelaise)

1u. 5min

Sos curry

30min

Sos serowy roquefort

20min

Fondue piwno-czosnkowo-serowe z krakersami

30min

Karmelizowany por

20min

Klopsy z seitana z sosem kaparowym

1u. 30min

Sos berneński

15min

Sos holenderski

15min