Pumpkin and Spinach Pie

Pumpkin and Spinach Pie

3.5 15 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 35min

8 portions

Ingrediënten

Filling

onions , quartered
200 g
extra virgin olive oil
50 g
pumpkin flesh , diced (3 cm)
400 g
fresh spinach leaves
400 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
ground nutmeg
1 pinch
large eggs , beaten
3

Pastry

plain flour , plus extra for dusting
400 g
sunflower oil
70 g
water
150 g
fine sea salt
1 tsp
egg , beaten, for brushing
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Calorieën 1585 kJ / 379 kcal

Eiwitten 9.4 g

Koolhydraten 42.4 g

Vetten 19.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pumpkin 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

1 godz.

Sliced Potato Salad with Herb Vinaigrette

45 min

Baked Camembert with Mandarin Jam and Herb Crackers

1 godz.

Fennel and Orange Biscotti - Biscotti all'arancia e finocchio

3 godz. 40 min

Limoncello Tarts

3 godz. 15 min

Buckwheat and Cacao Granola

2 godz. 35 min

Banana Nut Crunch

1 godz.

Sweet Potato Brownies

8 godz. 55 min

Mixed Berry Chia Jam

12 godz. 15 min

Nectarine and Prosciutto Spelt Pizza with Balsamic Glaze

2 godz. 35 min

Almond and Seed Crackers

45 min

Spanakopita

2 godz. 10 min