Pumpkin Quiche

Pumpkin Quiche

3.9 39 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 5min

12 portions

Ingrediënten

Pastry

plain flour
250 g
butter, unsalted cold, diced, plus extra for greasing
150 g
large egg
1
white wine vinegar
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp

Filling

Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
fresh parsley leaves only
1 sprig
pumpkin flesh cut in pieces (2-3 cm)
500 g
onions quartered
150 g
olive oil
20 g
bacon lardons
150 g
crème fraîche
280 g
large eggs
3
fresh chives chopped
2 Tbsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 445.4 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 1504 kJ / 359.5 kcal

Vetten 26.2 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 13.3 g

Koolhydraten 21.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pumpkin 10 recepten
VK en Ierland

Simple Ideas 201 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Tagliatelle with Pumpkin

1u. 10min

Green Pancakes with Ham and Cheese

55min

Polenta with Ratatouille

1u. 20min

Sweet Potato Doughnuts

1u.

Vegetable Tart

1u. 15min

Cheesy veggie oat bars

45min

Pumpkin and Spinach Pie

1u. 35min

Pumpkin Risotto with Bacon

50min

Polenta with Ratatouille

1u. 20min

Pea and Courgette Tarts

1u.

Pumpkin, Coconut and Orange Cake

1u. 5min

Pumpkin, Feta and Caramelised Onion Tart

1u. 10min