Pumpkin, Coconut and Orange Cake

Pumpkin, Coconut and Orange Cake

4.2 106 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 5min

12 slices

Ingrediënten

orange thin peelings of skin and juice
1
water
400 g
pumpkin flesh diced (approx. 2 cm)
300 g
salted butter soft, plus extra for greasing
100 g
golden caster sugar
120 g
desiccated coconut
100 g
large eggs
3
ground cinnamon
1 tsp
ground nutmeg
1 tsp
self-raising flour
100 g
baking powder
1 tsp
icing sugar for dusting

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Eiwitten 3.3 g

Calorieën 905 kJ / 215 kcal

Vetten 13.3 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegetable Sweet Bakes 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Almond, Coconut and Chocolate Biscuits (No Added Sugar)

35 min

Strawberry, Banana and Chia Seed Breakfast Loaf

1 h 35 min

Carrot Cake Cookies

35 min

Coconut Milk Cocoa Custard (Dairy Free)

15 min

Carrot Cake Energy Balls

15 min

Intense Chocolate Muffins (No Added Sugar)

45 min

Healthy Pancake Muffins

1 h 25 min

Carrot, Apple and Chia Muffin Bites

1 h 15 min

Broccoli and Bacon Tarts

45 min

Raspberry and Pistachio Muffins

55 min

Coconut Macaroons (Gluten Free)

35 min

Vegan Chocolate Chip Cookies

30 min