Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g water
- 500 g aubergines, cut in pieces (3 cm)
- 1 garlic clove
- 250 g onions, quartered
- 30 g vegetable oil
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 319 kJ / 76 kcal
- Eiwitten
- 1.4 g
- Koolhydraten
- 5.4 g
- Vetten
- 5.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Paneer
4h 30min
Masala Kaddu (Pumpkin Curry)
40min
Chapatis
1 godz. 30 min
Coconut and Coriander Chutney
5min
Baingan Raita (Aubergine Raita)
15 min
Dhokla
30 min
Kheer with Dark Chocolate Topping
2 Std. 50 Min
Tarka Dal
9 Std. 5 Min
Sambhar
1h 5min
Sesame Seed and Tomato Chutney
1 godz. 10 min
Dal Makhani
9h 30min
Chana Masala
45 min