Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g water
- 500 g aubergines, cut in pieces (3 cm)
- 1 garlic clove
- 250 g onions, quartered
- 30 g vegetable oil
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 319 kJ / 76 kcal
- Eiwitten
- 1.4 g
- Koolhydraten
- 5.4 g
- Vetten
- 5.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cauliflower Stuffed Parathas
45 Min
Dal Makhani
9h 30 min.
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50 min
Coriander Chutney
5min
Dhokla
30min
Cumin Rice
25min
Aloo Beetroot Tikki
1h
Stuffed Parathas
1 Std. 20 Min
Nadan Mutta (Egg Curry)
50 min
Tarka Dal
9 Std. 5 Min
Chana Masala
45 Min
Sambhar
1h 5min