Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g plain yoghurt
- 130 g aubergines, halved then sliced (1 cm)
- 35 g vegetable oil
- ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp chilli powder
- Voeding
- per 50 g
- Calorieën
- 243.2 kJ / 58.1 kcal
- Eiwitten
- 1.4 g
- Koolhydraten
- 2.5 g
- Vetten
- 5.1 g
- Verzadigd vet
- 1.3 g
- Vezels
- 0.5 g
- Natrium
- 124.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Palak Paneer
45min
Cauliflower Stuffed Parathas
45min
Chicken garam masala
50min
Cape Malay Vegetable Curry
35 min
Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)
30 min
Dal Makhani
9 Std. 30 Min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50min
Dhokla
30 min
Nadan Mutta (Egg Curry)
50min
Tarka Dal
9 Std. 5 Min
Chana Masala
45min
Sambhar
1h 5 min