Baingan Raita (Aubergine Raita)

Baingan Raita (Aubergine Raita)

3.7 11 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

450 g

Ingrediënten

plain yoghurt
300 g
aubergines halved then sliced (1 cm)
130 g
vegetable oil
35 g
fine sea salt
½ tsp
ground cumin
½ tsp
chilli powder
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 50 g

Natrium 124.6 mg

Eiwitten 1.4 g

Calorieën 243.2 kJ / 58.1 kcal

Vetten 5.1 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 2.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Taste of India 72 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Coconut and Coriander Chutney

5min

Cucumber and Mint Raita

25min

Cheese and Walnut Patties

Geen beoordelingen

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

30min

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

50min

Garam Masala

10min

Sambhar

1u. 5min

Dal Makhani

9u. 30min

Aloo Beetroot Tikki

1u.

Tikka Paste

1u.

Pea and Mint Soup (TM5)

20min

Nadan Mutta (Egg Curry)

50min