Baingan Raita (Aubergine Raita)

Baingan Raita (Aubergine Raita)

3.7 11 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

450 g

Ingrediënten

plain yoghurt
300 g
aubergines halved then sliced (1 cm)
130 g
vegetable oil
35 g
fine sea salt
½ tsp
ground cumin
½ tsp
chilli powder
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 50 g

Natrium 124.6 mg

Eiwitten 1.4 g

Calorieën 243.2 kJ / 58.1 kcal

Vetten 5.1 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 2.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Taste of India 72 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Aubergine Bhurta

30min

Butternut Squash and Ginger Soup

35min

Risotto with Parmesan

40min

Mustard Balsamic Vinegar Dressing

10min

Butternut Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple and Pear Crumble

1u.

Curried Carrot And Ginger Soup

50min

Steamed Salmon with Courgetti

35min

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

30min

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

30min

Courgette Soup with Basil and Cashew

20min

Watercress Soup

25min

Pilau Rice

30min