Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g plain yoghurt
- 130 g aubergines, halved then sliced (1 cm)
- 35 g vegetable oil
- ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp chilli powder
- Voeding
- per 1 Total recipe
- Calorieën
- 2502 kJ / 598 kcal
- Eiwitten
- 15.7 g
- Koolhydraten
- 23.5 g
- Vetten
- 49.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarka Dal
9 godz. 5 min
Dahi Wali Macchi (Haddock Baked in Yoghurt)
50min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50min
Coriander Chutney
5min
Nadan Mutta (Egg Curry)
50min
Gulab Jamuns
2h 30min
Dhokla
30min
Cauliflower Stuffed Parathas
45min
Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)
30min
Kheer with Dark Chocolate Topping
2 Std. 50 Min
Aloo Beetroot Tikki
1h
Shrikhand (flavoured hung yoghurt)
12h 15min