Baingan Raita (Aubergine Raita)

Baingan Raita (Aubergine Raita)

3.7 11 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

450 g

Ingrediënten

plain yoghurt
300 g
aubergines halved then sliced (1 cm)
130 g
vegetable oil
35 g
fine sea salt
½ tsp
ground cumin
½ tsp
chilli powder
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 50 g

Natrium 124.6 mg

Eiwitten 1.4 g

Calorieën 243.2 kJ / 58.1 kcal

Vetten 5.1 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 2.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Taste of India 72 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Pilau Rice

30min

Aubergine Bhurta

30min

Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

1u.

Saag Paneer

13u.

Lentil Curry Stew with Chicken

8u. 35min

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

30min

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

50min

Coriander Chutney

5min

Pilau Rice

40min

Paneer

4u. 30min

Tarka Dal

9u. 5min

Kashmiri Rice

30min