
Apparaten en accessoires
Karotten-Walnuss-Brot
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
20 Scheiben
Ingrediënten
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Butter zum Einfetten
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Haferflocken zum Aus- und Bestreuen
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Dinkelkörner150 g
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Brotgewürz2 TL
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Karotten in Stücken100 g
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frische Germ (½ Würfel), zerkrümelt20 g
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Weizen-Vollkornmehl350 g
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Walnüsse100 g
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Wasser kalt300 g
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Apfelessig1 EL
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Salz3 TL
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Zucker½ TL
Voeding per 1 Scheibe
Calorieën
131 kcal /
547 kJ
Eiwitten
5 g
Vetten
4 g
Koolhydraten
16 g
Vezels
3.1 g