Apparaten en accessoires
Karotten-Walnuss-Brot
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
20 Scheiben
Ingrediënten
-
Butter zum Einfetten
-
Haferflocken zum Aus- und Bestreuen
-
Dinkelkörner150 g
-
Brotgewürz2 TL
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Karotten in Stücken100 g
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frische Germ (½ Würfel), zerkrümelt20 g
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Weizen-Vollkornmehl350 g
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Walnüsse100 g
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Wasser kalt300 g
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Apfelessig1 EL
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Salz3 TL
-
Zucker½ TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Scheibe
Eiwitten
5 g
Calorieën
547 kJ /
131 kcal
Vetten
4 g
Vezels
3.1 g
Koolhydraten
16 g
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