Käferbohnenmousse mit Kernöl

Käferbohnenmousse mit Kernöl

4.4 60 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

6 Portionen

Ingrediënten

Kürbiskerne etwas mehr zum Dekorieren
50 g
Zwiebeln halbiert
50 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Käferbohnen (à 210 g Abtropfgewicht), gewaschen und abgetropft
2 Dosen
Weißweinessig
1 TL
Kürbiskernöl etwas mehr zum Dekorieren
50 g
Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Salz
¾ TL
Schnittlauch, frisch in Röllchen
½ Bund

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 8 g

Calorieën 860 kJ / 206 kcal

Vetten 12 g

Vezels 13 g

Verzadigd vet 2.6 g

Koolhydraten 16 g

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