Käferbohnenmousse mit Kernöl

Käferbohnenmousse mit Kernöl

4.4 62 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

6 Portionen

Ingrediënten

Kürbiskerne etwas mehr zum Dekorieren
50 g
Zwiebeln halbiert
50 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Käferbohnen (à 210 g Abtropfgewicht), gewaschen und abgetropft
2 Dosen
Weißweinessig
1 TL
Kürbiskernöl etwas mehr zum Dekorieren
50 g
Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Salz
¾ TL
Schnittlauch, frisch in Röllchen
½ Bund

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 8 g

Calorieën 860 kJ / 206 kcal

Vetten 12 g

Vezels 13 g

Verzadigd vet 2.6 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Alles in Butter - Steiermark 11 recepten
Oostenrijk

Alles in Butter - Tag der offenen Tür 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Maronikekse (glutenfrei)

2 Std. 50 Min

Veganer Liptauer

12 Std. 10 Min

Saibling mit Gemüse, Sommerpesto und Dinkelreis

55 Min

Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto

3 Std.

Kürbiskernpesto

30 Min

Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys

35 Min

Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce

1 Std.

Karotten-Walnuss-Aufstrich

25 Min

Bohnen-Paradeis-Aufstrich

10 Min

Neunkräutersuppe

25 Min

Kräutersuppe mit Blätterteigstangerl

50 Min

Steirischer Käferbohnen-Humus

15 Min