Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di cimette di cavolfiore violetto
- 150 g di patate, pelate e a fette (0,5 cm circa)
- 150 g di acqua
- 50 g di latte
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 422 kJ / 101 kcal
- Eiwitten
- 3.9 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 5.7 g
- Vezels
- 2.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche
1h 10min
Vellutata al cavolo viola e kefir
50min
Crema di barbabietola
10 min
Vellutata di verza al vino bianco
50min
Purè di carote e latte di cocco
50min
Vellutata di cavolfiore
50min
Purè di carote speziato
50min
Purè di cavolfiore (vegan)
40min
Purè di carote all'olio di oliva
30min
Purè di cavolfiore profumato al tartufo
25 min
Purè di piselli
40min
Vellutata di zucca allo yogurt greco
50min