Purè di cavolo viola

Purè di cavolo viola

4.1 51 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

1 spicchio di aglio
20 g olio extravergine di oliva
350 g di cimette di cavolfiore violetto
150 g di patate pelate e a fette (0,5 cm circa)
150 g di acqua
50 g di latte
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 422 kJ / 101 kcal

Vetten 5.7 g

Vezels 2.6 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tepore di casa 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Purè di zucca e porri

45 min

Purè di carote speziato

50 min

Purè di carote arrosto

1 godz.

Purè di carote all'olio di oliva

30 min

Purè di mele e sedano rapa

55 min

Vellutata al cavolo viola e kefir

50 min

Crema di barbabietola

10 min

Vellutata di cavolfiore

50 min

Purè di piselli

40 min

Crema di cavolfiori colorati e mandorle

45 min

Purè di broccoli

40 min

Purè di cavolfiore (vegan)

40 min