Purè di cavolo viola

Purè di cavolo viola

4.1 53 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

1 spicchio di aglio
20 g olio extravergine di oliva
350 g di cimette di cavolfiore violetto
150 g di patate pelate e a fette (0,5 cm circa)
150 g di acqua
50 g di latte
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 422 kJ / 101 kcal

Vetten 5.7 g

Vezels 2.6 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tepore di casa 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Purè di patate e barbabietola

50min

Vellutata al cavolo viola e kefir

50min

Vellutata di verza al vino bianco

50min

Vellutata di cavolfiore

50min

Purea di fagioli e spinaci

35min

Vellutata di cavolo cappuccio rosso

50min

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30min

Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri

1u.

Crema di cavolfiori colorati e mandorle

45min

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50min

Purè di cavolfiore (vegan)

40min

Puré aromatico di zucca

40min