Coda di rospo con verdure
TM31 TM5 TM6

Coda di rospo con verdure

4.6 (31 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 150 g di carote, pelate e affettate a nastro
  • 3 pizzichi di sale
  • 3 pizzichi di pepe
  • 800 g di filetto di coda di rospo a tocchetti (2 cm circa)
  • 150 g di zucchine affettate a nastro
  • 15 g di capperi sott'aceto ben scolati
  • 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di acqua

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1841 kJ / 440 kcal
Eiwitten
40.5 g
Koolhydraten
3.6 g
Vetten
29.4 g
Vezels
1.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten